今年の稲刈りは10月中旬から本格的に始まりました(^^)
品種は
あけぼの、ヒノヒカリ、後は秘密です！
ヒノヒカリはあけぼのと比べて収穫の時期が早いので～僕が手伝いの時には刈り終わってました(￣▽￣)
ヒノヒカリは焼酎の麹米にも使われてる品種です(^^)
炊いた時、柔らかいコメなのでお年寄りに人気の高い米なのですが～
あけぼのと比べて、肥えの量が多く、価格はあまり変わらないんですよね(>_<)
後、暑さに弱いんですよね…
農家の手伝い目線で今後、どうなるか気になる品種です‼‼
岡山県岡山市北区内山下一丁目エバーグリーン
焼酎を扱ってる目線で麹米にヒノヒカリを使ってる理由を知りたいので、蔵見学にいった時に聞きたいと思います_φ(･_･
焼酎BAR S7 Seven Star
本格焼酎適正価格推進委員会
HSTグループ 中国地区加盟店
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