今日は母について
家の庭先の畑で種まき。
これは少し前に母が植えていた水菜。かわいい苗がならんでいます。虫除けの薄い布をかけています。
今日種まきするのは大根とほうれん草。
60日後くらいには食べられるまでに育ちます。
畑はすでにフカフカに耕されていて、そこに三本浅い溝をつくり種を5cm間隔で撒いていきます。
上から腐葉土をかぶせて、じょうろで水をたっぷりあげます。土の感触と薫が気持ちいい。
10分くらいで出来上がりです。
これからの冬にむけて、野菜達は大活躍です。
他にも茄子、ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリーなどたくさん実っています。
家で野菜を育てて食べれるのは本当に素晴らしいことです。
東京にいる私達にも野菜は送ってもらいます。
ありがたいこと！！！
