今日はこれ行きました!
以前から聴きたかった木村勝千代師匠の山梨県は上野原地方の郷土料理のせいだのたまじを題材にした浪曲です。
山梨県ではせいだのたまじと言いますが、福島県では味噌かんぷらです。
新じゃがの小芋の味噌炒めです。
新じゃがの小芋を皮付のまま洗って油で揚げて味噌と砂糖とみりんで炒めたものです。
私の故郷は栃木県ですが、母が子供の頃から良く作ってくれました。
その味は私に受け継がれ、亡くなった主人も大好物でした。
浪曲をお聴きする前に差し入れで私が作ったせいだのたまじを差し上げました。
美味しかったそうです。
貴重な郷土料理のお話を浪曲で聴けて良かったですね。
お目当ての五代目天中軒雲月師匠の素敵な浪曲も聴けて良かったです。
余談ですが、帰りに食べたラーメンと餃子は私の口には合わなかったです。

