とかくSNSは苦情の宝庫ですね。
他人は他人の粗を探します。
素人が料理をアップする。
出来上がりの写真なら文句は言えません。
作っている動画をアップする。
おかしいなと思えど、ご本人はさも料理研究家のような説明までする。
普通ならあり得ないような作り方や材料や調味料で作る。
これらを見た人達が「美味しそうですね」「今度作ってみますね」等と言うのだ。
一度否定すれば叩かれるのだ。
洗わないモヤシに生のモヤシに洗わない切らないニラが使われる。
ご本人は当たり前のように動画を回し投稿する。
一度「モヤシ！洗わないんですか？」と、コメントすれば嫌われる。
ニラも洗わず切らずに鍋に入れると私などは驚いてしまう。
市販の何かの素で作って手作りだと言う。
家族が「ママの料理は美味しいね」と、言う。
そもそもテレビで見ている料理研究家は何かの素は使わない。
3分クッキングならスポンサーがキューピーなのでキューピーの製品は使う。
NHKの「きょうの料理」等は何かの素は使わない。
そもそもスポンサーがいないのだ。
出汁に至ってはほんだし等の表記は出来ない。
顆粒の出汁と表記するだろう。
「リケンのこの出汁スープ美味しいですよ」等とは言わない。
一般人の中にはこれらを使って手作りと称する。
酢豚等はCook Doやミツカン等を使わないと思ったらケチャップドバドバだったりするのだ。
本物の味を知らない家族は「ママの酢豚美味しいね」で済ませる。
もしも私がレストランや食堂でケチャップドバドバの酢豚は食べないと思う。
ましてやお店でCook Doやミツカンの酢豚の素ならなおさら食べません。
間違った料理動画を配信する。
それに賛同する。
こういう風潮はなんとかなりませんか？
そこへ行くと本物の料理研究家は正しい調理で嘘はつきませんね。
