3日前の水曜日、仕事帰りに錦糸町駅でカミさんと待ち合わせ
外食に行って来たのは丸井7階レストランフロア―
湯葉と豆富の京創作料理の店 “京都銀ゆば”
■ SONY Xperia SOV 36 SS:1/50秒 f/2 4.4mm ISO 250
この店は豆腐の腐という文字を避けて富を当てていますね
“京都銀ゆば” この店での食事、しばらくぶりです。
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入口を入って左側は掘りごたつ式テーブルの座敷席
御覧の通り通路床はガラス張りになっていますよ、今回はこちらの利用です。
平日のせいか空いていて落ち着いて食事が出来ました。
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座った席から入口方向を眺めたところ
いい感じですね~
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メニューに しゃぶしゃぶ鍋 があるのでこれを注文
■ SONY Xperia SOV 36 SS:1/50秒 f/2 4.4mm ISO 800
取り敢えず生ビール
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トマトとアボガドのサラダ を注文
■ SONY Xperia SOV 36 SS:1/50秒 f/2 4.4mm ISO 1000
メニューに書いてあるとおりトマトがたっぷり
湯葉料理の店らしく野菜の上に揚げた湯葉が乗って・・・
■ SONY Xperia SOV 36 SS:1/50秒 f/2 4.4mm ISO 80
濃厚湯葉のお造り と
うちのカミさんが注文した 生麩の田楽 (写真撮り忘れ・上の左側?)
■ SONY Xperia SOV 36 SS:1/50秒 f/2 4.4mm ISO 1000
この 生麩の田楽 なかなかいけますよ
油をひいて表面を焼いてあるようで、良い食感です。
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この 湯葉刺し 好きなんですよ
家飲みの時もスーパーで時々買って来ては、酒のつまみにしています。
取り寄せしている熊本小国町の七福醤油をつけて食べると最高
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生ビールを飲んでそのあとは日本酒
長野の酒 明鏡止水 の熱燗・・・3本も飲んでしまった
■ SONY Xperia SOV 36 SS:1/50秒 f/2 4.4mm ISO 250
しゃぶしゃぶ肉は と にスープが2種類
さすがプロの料理人は盛り付けもきれい
■ SONY Xperia SOV 36 SS:1/50秒 f/2 4.4mm ISO 250
肉をもう少し食べたいと思って1人前追加
でも食べきれずに1/3くらい残してしまい、もったいなかったですね~
これで会計は1万をわずか出たくらい
思ったより安かったですよ
夏頃 温野菜 に食べに行って以来久しぶりのしゃぶしゃぶ
美味しくいただいて来ました