ペコ友さんありがとう!!!

今回の美活で、見て楽しみ、作って楽しみ、思いっきり楽しみました

最近ペコリ留守がちで、コメントが出来ず、ペコ友さんの投稿を拝見するだけになってるにも関わらず、こんな私でも温かく迎えてくださるペコ友さん達

本当にありがとうございます!!!


今日も引き続き皆さんの美活投稿を楽しみにしてます


それからペコリのフォロワーさん199名となりました
ブログの方も読者登録してくださる方が増えてとても嬉しいです
これも沢山の方に支えられているおかげです
ペコリでもブログでも温かい方々と交流出来て、幸せです
これからもどうぞよろしくお願いします


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私の美活二回目の投稿はコレ
お餅の変わりにお麩を使ったぜんざいです。


お麩は二種。
生麩と焼き麩。

生麩は業務用スーパーに売られています。

生麩はぜんざいに入れて温めて食べます。
焼き麩は、グリルかトーストで焼きますが、あっという間に焦げますので、目を離さずにねヽ(;´Д`)ノ
そのまま温かいぜんざいに入れて食べられます。

ぜんざいの砂糖は小豆の分量の6割です。
少なめにしました。
塩を入れて、みりん、醤油を隠し味に、ほんの少し。
コク、深みを出します♪

出来上がって、半日くらい置いたら味が馴染みおいしくなりますо(ж>▽<)y ☆
私的には焼き麩の方が好み(´∀`)