スナップえんどうを前日の残りの砂肝と一緒に名古屋風のタレで炒めました！
コショウもしっかり効かせます！
おいしい！！
これは1/13に投稿した《名古屋風の揚げれんこん》のタレを使ってアレンジした物なんです
いつも芸術的で引き込まれてしまうブログをお書きのママゲリア聖子さん。
料理センスも抜群な聖子さんが私の名古屋風のタレを気に入ってくださり、そのタレを使ったのアレンジ料理を作ってくださったのです。
それを私が真似させて頂いたものなんです
私のレシピをアレンジしてくださって、それをまた私が真似る！
なんて嬉しい、楽しいことなんでしょう
世間ではスマホ依存症なんて問題にされてますが、私は皆さんの才能と優しさに依存症です
因みにこの日のメニューは、スナップえんどう名古屋炒め、北海道シチュー、切干し大根の煮物、ナスの辛子和え、サラダ。
まとまりないけど、私は胃弱なためこの中から少量づつしか食べれません
サラダ凄い量でしょ
これは、おおよそ3人分。
殆ど私が食べてます
毎晩草食動物のように食べます。
サニーレタスなら、家族で1食1玉いきますよ！！
胃には温野菜が良いようですが、生野菜は止められません
日々の食卓の器選びは、大体こんな感じでザックリと色や形状を合わせて使っています。
スナップえんどうと漬物、切干し大根が砥部焼、シチューが小石原、サラダが有田焼。
昔ながらの小石原と有田焼きではないんだけど、使いやすくてお気に入りです
ドレッシングを入れたのは100円ショップのおちょこ
この前デパートで見つけたお皿たち。
中国のキュタヒヤ陶器いう工芸品らしいです。
鮮やかですね！
アクセサリーを入れたくなります！
色々と心惹かれる食器はあるけど、日本の焼物ばかり集めちゃいます
日本人の焼物を愛でる、育てる習慣は独特の感性らしいですよ
育つ焼物は磁器ではなく陶器です。陶器は土を使って制作した器です。
育つ＝器の表情(景色)が変化すること。
しっかり使ってあげる事で器が育ちます
焼物を育ててあげてくださいね