皆さん♡
昨日はありがたいメッセージありがとうございます♡
みんなのありがたいお言葉に励まされました(TωT)
益々どっぷり、でもゆっくり料理を楽しみます♡
それから、読者登録、フォローも本当にありがとうございます!
これからよろしくお願いしますо(ж>▽<)y ☆
今日は♪
ドライフルーツ入りクッキー♡
「フルーツバー」です!
ドライフルーツ入りって言ったら、それだけでなんかオシャレ♡( ̄* ̄ )
名前はオシャんティですが、簡単レシピです(///∇//)♪
コレはプレゼントにしたい!!
翌日はちょっとしっとり、それがいい感じ♪
我が家では一瞬で皿から消えた。
倍量作れば良かった!
レシピは12/3投稿のドライフルーツの洋酒漬けを使用してますが、漬けてないドライフルーツでも使えます。
その際は、香りが乏しくなるので、香料や洋酒などをプラスしたら豊かな味わいになります*(^o^)/*
材料
詳しい作り方
01
昨日はありがたいメッセージありがとうございます♡
みんなのありがたいお言葉に励まされました(TωT)
益々どっぷり、でもゆっくり料理を楽しみます♡
それから、読者登録、フォローも本当にありがとうございます!
これからよろしくお願いしますо(ж>▽<)y ☆
今日は♪
ドライフルーツ入りクッキー♡
「フルーツバー」です!
ドライフルーツ入りって言ったら、それだけでなんかオシャレ♡( ̄* ̄ )
名前はオシャんティですが、簡単レシピです(///∇//)♪
コレはプレゼントにしたい!!
翌日はちょっとしっとり、それがいい感じ♪
我が家では一瞬で皿から消えた。
倍量作れば良かった!
レシピは12/3投稿のドライフルーツの洋酒漬けを使用してますが、漬けてないドライフルーツでも使えます。
その際は、香りが乏しくなるので、香料や洋酒などをプラスしたら豊かな味わいになります*(^o^)/*
材料
◯10本分くらい
・薄力粉 ── 70g
・ベーキングパウダー ── 小さじ1/4
・砂糖 ── 10g
・卵 ── 1個
・マーガリン ── 30g
・ドライフルーツー90g
・薄力粉 ── 70g
・ベーキングパウダー ── 小さじ1/4
・砂糖 ── 10g
・卵 ── 1個
・マーガリン ── 30g
・ドライフルーツー90g
詳しい作り方
ドライフルーツをそのまま使う場合は、一度湯にくぐらせて、水気を取り使います。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておきます。
砂糖もふるっておきます。
オーブンを180℃で予熱。
マーガリンを軽くレンジか湯煎で溶かす。
02砂糖もふるっておきます。
オーブンを180℃で予熱。
マーガリンを軽くレンジか湯煎で溶かす。
砂糖と卵を合わせ、白っぽくなるまで混ぜる。
マーガリンを加えしっかり混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを加えさっくりと混ぜ、ドライフルーツも混ぜる。
こんな感じで、結構ゆるめです。
03マーガリンを加えしっかり混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを加えさっくりと混ぜ、ドライフルーツも混ぜる。
こんな感じで、結構ゆるめです。
天板にクッキングシートを敷き、3の生地を四角になるように乗せる。
表面を平らにして、180℃のオーブンで25分程度焼く。
焦がさないよう、様子を見ながら焼いてくださいね。
04表面を平らにして、180℃のオーブンで25分程度焼く。
焦がさないよう、様子を見ながら焼いてくださいね。
焼きあがったら、熱いうちに包丁でカットします。
冷めたら完成!!!
冷めたら完成!!!



