パティシエ直伝。
プロの技です(^O^)
チョコペンって意外に高い!!
板チョコ買って作った方が安くて描きやすい!
慣れたら、コルネの方が使い易いと思いますо(ж>▽<)y ☆
材料
・板チョコ ── 1枚
・クッキンングシート
・クッキンングシート
詳しい作り方
板チョコを割ってボウルに入れて、湯煎にかけます。
02クッキンングシートをおりがみサイズに切る。
03クルクル巻いてソフトクリームのコーンの形の様な円すい形を作ります。
先端が尖るように気を付けながら巻いてください。
04先端が尖るように気を付けながら巻いてください。
巻き終わりをテープで固定します。
クッキンングシートはテープが付きにくいです。
テープ同士をくっ付けるように貼る。
※慣れたら、テープ無しでも出来ます。
チョコを入れて、ハサミで先端を切ります。
切る場所で出る太さが決まるので、少しづつ試し書きしながら切ってください。
空気を入れないように余った部分は折り曲げておきます。
06切る場所で出る太さが決まるので、少しづつ試し書きしながら切ってください。
空気を入れないように余った部分は折り曲げておきます。
描いてみる( ̄∇ ̄+)
皆さまへ♡(///∇//)テヘ。
皆さまへ♡(///∇//)テヘ。





