お久しぶりです!
今年も宜しくお願い致します・・・と2月に入ってからのご挨拶ですみません
消防団入団15年、家族表彰で感謝状と花束をいただきました
広島から妹親子が大学受験のために上京・・・約一週間、我が家に滞在です。
私の大好きな日本酒をお土産にいただきました
早速冷やして試飲美味しい
日本橋 老舗屋
東京駅八重洲中央口から徒歩3分くらい。
女子会で初めていきました。
お造り6点盛り・・・甘み・脂・旨み・ぷりぷり感、新鮮なのは言うまでもありませんが、すべて美味しかったです
山崎ハイボールからの~獺祭→梵でストップ
海老しんじょうの揚げ物・・・海老の旨みが凝縮されてます
鶏のくわ焼き・・・お肉が柔らか~い、ねぎがシャキシャキ美味しい
味噌ちゃんこ鍋・・・味噌味のスープが美味しい!何杯でも飲めちゃう
年のせいか、やっぱり和食でしょ~また行こうっと
銀座ひかり
妹親子を連れて行きました。どのお料理も美味しく大満足
お造りはマグロ・サーモン・鯛・寒ぶり・ほたて・生しらす
お酒は「楯野川」純米大吟醸・・・山形のお酒です
和食に合ってるぅ~2杯いただいちゃいました
手前はサメ軟骨の梅肉和え・・・定番です
焼き鳥2品
砂肝はコリコリ
いかボールは明太マヨ味
出ました!炙り棒鮨
旨みが凝縮・・・
銀だらの照り焼きも最高
自分へのご褒美?大満足の夜でした