こんにちは、samyです。
2021年4月、男児を出産。現在育休中。
初めての育児を楽しみつつ、仕事復帰に備えて
『楽に、美味しく、丁寧なごはん作り』を目標に
ほぼ毎日家庭料理を研究しています🤔
毎日のお料理に励んでいる方のお役に立てたら
嬉しいです😆💕
今週のおうちごはんです。
2021.08.10(火)
昼:きつねうどん
蒸し鶏とトマトのごまサラダ
いかと里芋の煮物
夜:みそマヨ漬け込みポークソテー
(トマトも一緒にソテー)
千切りキャベツ、かぼちゃ
たこときゅうりとわかめの酢の物
白ごはん
夫出勤のため、昼も夜もひとりごはん。
冷蔵庫の中身を使い切りメニューに。
夫はトマト(生)が食べられないので
この日は、2食連続トマトを使いました🍅🍅
離乳食を始めるにあたり
2018年に卒業したとあるカレッジのテキストで
栄養学を学び直し始めました。
この「学び直し」
少し勇気が必要でした。
というのも、いざ学び直すことで
え、全然生かせてないじゃん
ここ理解していないじゃん
ってことに沢山気づき
ガッカリするのが目に見えていたから。😂
でも、学ぶ目的が少し変わるだけで
すっと自分の中に落とし込めたり
当時はよくわかんなかったことが
わかるようになったり。
このタイミングでの学び直しに
いろんな意義を見出せるようになりました。
いつか学び直すなら
離乳食、幼児食を作る前がいい
と思っていたので
本当に「今」がチャンス。
やる気のあるうちに
どんどん学び直しを進めます✏️
それでは、また更新します👋