2021年4月、男児を出産。現在育休中。
初めての育児を楽しみつつ、仕事復帰に備えて
『楽に、美味しく、丁寧なごはん作り』を目標に
ほぼ毎日家庭料理を研究しています🤔
毎日のお料理に励んでいる方のお役に立てたら
嬉しいです😆💕
2021.08.05(木)
昼:豚しゃぶと夏野菜の揚げ浸し
(かぼちゃ、なす、オクラ)
小松菜としらすのおひたし
わかめと油揚げの味噌汁
白ごはん
夜:さわらの塩焼き
ごま味噌鶏肉じゃが
小松菜としらすのおひたし
沢煮椀
白ごはん
お昼のメインは、豚しゃぶと夏野菜の揚げ浸し。
前日では、副菜よりのおかずでしたが
この日は、野菜とお肉を足して、メインおかずにしました。
夜は、さわらの塩焼きがメインの和献立。
もうすぐ使い切りのじゃがいもと人参は
沢煮椀と小鉢用のミニ肉じゃがのダブル使い。
週末に向けてどんどん食材を使い切ります。
2021.08.06(金)
夜:甘海老とほたての海鮮丼
夏野菜のキーマカレーがけ
(なす、かぼちゃ、オクラ)
イカフライ(夫のみ)
ワクチン接種で外出したので、お昼は外で。
夜は、接種後の体調を考慮して、
もともと簡単に済まそうと思ってたので
家にあるものでこんな感じの寄せ集めごはんに。
海鮮丼とカレー。
統一感、ないですね〜☺️笑
難しい人もいるかもしれないけど
ワクチン接種の後のごはんは
無理せず、しっかり手を抜いてくださいね！
先日、3.4ヶ月検診が無事終わりました。
出生時の2倍が目安と言われた体重は、
しっかり2倍！
お話も上手だねーって言ってもらえてました。
成長している。
それだけで、すごく嬉しかったです！
たぶん2ヶ月以内に離乳食を始めるので
離乳食や補完食の参考書を読んだり、
数年前勉強した栄養学のテキストで
もう一度学び直してみようかなと思っています。
新たな発見や気づきがあるかもしれない！
それでは、おやすみなさい💤