最近ハマっているもの
腸活
玄米発酵液を作ろうと試みて
2度失敗😵💧
温度管理が出来なくて
発酵が進まず断念😥
文明の力に頼り
ヨーグルトメーカーを購入
現在進行形
レシピをいただき
早速挑戦❗‼️
ちょこちょことおつまみしながら
寝かせています
発酵食品です
良く行く大型家電店の仲良し店員さんに
ヨーグルトメーカー下さいと言ったら
え？今頃？ブーム終わったよ
と言われて
去年は高いのとか売れたけど
今は売れていないから
種類無いよ
とのことで
やっすいのを買いました
安くても
これなら間違いないだろう
ブームがあったからこそ
発酵させる機械が
世に出てきたのであって
私のような下手くそには
ブーム様々です
流行りに流されずに
着実に菌活
身体にいいこと
のんびり、ゆっくり
過去記事など検索して
より良い(簡単な)
発酵食品を
発酵食品を手作りして行きたいです
と
一人でワクワクして
ご機嫌です
た～んじゅん