私が今まで味わった中で・・・・
一番美味しい！
と思った『ゆずこしょう』
（お写真の表示はゆずごしょう、ですね。）
福岡の高山物産さんのもの。
風味がとても豊かで、
ゆずの果肉感も感じられる。
ゆずの果肉感が、このゆずこしょうの味わいを
引き立てているように感じます。
上品なうまみ、辛さです・・・♪
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今日は、また高島屋地下でお買い物。
メニューはＰＡＯＰＡＯさんの水餃子。
私のお気に入りの
ゆずこしょうと共に水餃子をいただきます・・・♪
水餃子とゆずこしょうもなかなか合いますね。
冬のお鍋にもかかせないゆずこしょうです。
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何も無いときの簡単おつまみとして。
にんじん、大根、きゅうりで野菜スティックを。
そして、こちらの3種類
・ゆずこしょう
・マヨネーズ
・お味噌
量はお好み、適当に混ぜ混ぜして
野菜スティクのディップに。
こんな使い方もお気に入りなのです。
こんなおつまみでゆっくりお酒を飲みたい、
そんな夜です・・・。