エノテカ*貴腐ワイン*

備忘録として。
エノテカでテイスティングした貴腐ワイン。




1990 CH.DOISY VEDRINES/SAUTERNES

ハチミツ、バニラなどリッチな味わいと香り。

ちょうど今、ラシックエノテカで
リニューアル記念特別企画に選ばれている･・･
一本でした。


セミヨン80%
ソーヴィニヨン・ブラン15%
ミュスカデル5%