昨日の夜は、ソムリエの友人とワインと
お食事、楽しい夜を過ごせました。
ワインに囲まれたお店。
本当にどれも飲んでみたい、ワインばかりのセレクト。
子羊や鴨肉など、家庭ではなかなか味わえないお味。
鴨肉と赤ワインのマリアージュ
ワインもガールズトークもどんどん盛り上がっていきました。
そして、まもなくボジョレー解禁なので、
ワイン記事にしてみました。
我が家のプチワインセラー
ブラックで引き締まるお色をセレクト。
こちらはリビングに置いています。
リビングにあるので好きな時に気軽に手が伸ばせるので・・・、
飲みたい時にその日の気分で１本
セレクトしています。
こちらは１２本しか入らないので、
飲むとまたストックからこちらのリビングワインセラー
にワインを移動して、楽しんでいます。
まもなく、日本中がボジョレーの話題で
盛り上がるの日・・・、
楽しみにしています
海外に比べたら日本の盛り上がり方、
ニュースとしての取り上げ方・・・
ボジョレー特にすごいみたいですね。
いずれは・・・、
もう少し大きなセラーをリビングに
置きたいのですが、
それはもっとワインを学んでからの
楽しみにしたいと思います。
皆様もすてきな解禁日を。。
お迎えください