今朝はこちらを
ドラゴンフルーツ。
その名をホワイトドラゴン。
ドラゴンフルーツと言えば、最初に
イメージするのが中がピンクのもの。
こちらの外面の色を更に鮮やかにしたような、
な濃いピンク。
今回は、ピンクではなく、
ホワイトを購入。
半分に切ると・・。
と言われているドラゴンフルーツ。
調べてみると・・
『抗酸化作用がカロチンの１０倍以上もあるという
色素・ベタニシアンは、お肌の老化防止に。
ビタミンCもたっぷりで美顔、美白、シミ防止に
効果的』とのこと。
表面のケアだけでなく、内面から
美しくなれる、Beauty効果のあるフルーツ、
食材・・、
あまり詳しくはありませんが、
とても気になります。
今日はこちらをカットして、ヨーグルトと
ともに朝食。
日常生活の中で、ドラゴンフルーツを購入することは、
あまりありませんが・・、こちらは
沖縄の道の駅『許田』で購入。
空港で購入すると、空港プライスなので・・・、
こういったものは、必ず道の駅や地元の共同売店で購入。
こちらのドラゴンフルーツも価格３００円ほど。
夏にこちらを訪れた時も、マンゴーをたっぷり買いました。
本当に甘くて、美味しくて・・、お値打ちで・・
今回は、パイナップルや旬の沖縄の食材も数点こちらで購入。
長寿の島、沖縄・・
魅力的な食材の宝庫ですね。
しばらく沖縄の食材でお料理
頑張ります