俺の蕎麦。by翔太

こんにちは(´･ω･`)
Ｒ子の息子の翔太です

今日は
蕎麦打ち体験に行って
自分で、手でこねたりして作って
家に持ち帰りました


コレ↓は僕が
粉に水を加えて作った蕎麦だぜぃ

　

茹でてる時の写真だぜぃ↓

　　　　　　　　　　
完成

卵に絡めて食べたので
とっても美味しかったぜぃ(*'▽'*)

　　　　　　作り方解説
　　　　①蕎麦粉と水を混ぜる　
　　　　②ひたすらこねる
　　　　③何回も棒で生地を伸ばす
　　　　④生地を半分に折る
　　　　⑤変わった包丁で切る
　　　　⑥二分間茹でる
　　　　⑦美味しい美味しい
　　　　　お蕎麦の出来上がり～

変わった包丁とは､､､､､横にした半ズボンのような形でした(･ω･)

最後に僕は講師の人に質問をしました
「蕎麦を作る時にどんな気持ちで
　　　　　　　　　　作ってますか？」
　　　　　　　　　と言いました(｡･･｡)
そしたら、「みんなに美味しいお蕎麦を
作りたいなという気持ちで作ってます」
　　　　　　　　と言われました(｡･･｡)　　僕もそういう思いで作りました

２つ目　　「蕎麦の実は黒いけど、どうして白い蕎麦粉になるのですか？」
と言いました(｡･･｡)
そしたら、「黒いのは、殻で、中心が白いのだよと言われました(｡･･｡)図↓

これからもたくさんの料理を作って、
将来は料理人になって、
「フレンチ○○○」という
お店を開きたいです　　


　　　　　　　　　
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