ブランド米 「ごうぐみ」

新たな外国人材受け入れ

海道産の２種類のコメを混ぜたブレンド米「合組（ごうぐみ）」が

１月から道外で本格的に販売されている。

背景には、昨季の不作で品薄のおそれがある道産米の売り場を、

ライバルに明け渡したくないという事情がある。

評価が低いとされるブレンド米のイメージを変え、

売れる商品に育てられるか。

ブランド米でも顧客の志向を的確にとらえれば

確実に売れる。