ウーさんの回鍋肉と

『またひとり好きな人を見つけました』

先日読んだ本で

紹介されていた回鍋肉

キャベツときのこを

作ってみました

お肉に味をつけて

野菜やきのこと和える

という作り方なので

素材の味を

しっかりと感じます

にんじんシャーシャーも

こちらも

シンプルな味付けなので

人参の味を味わうことが出来ます

中華料理の

味付けしっかりで刺激も強め

というイメージが

がらりと変わりました

野菜自体の味を

楽しむのが好きな方には

オススメです

コーヒーゼリーを

お皿に開けて

かけるものをかけて

スプーンを出して振り返ったら

美しく垂れていました。

火山にも

宇宙人にも見えるような

本当に大事なことはほんの少し 料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術／ウーウェン【3000円以上送料無料】