ゴーヤとミックスビーンズのサラダ | 40代夫婦ふたり暮らしのサンプル

ゴーヤを沢山もらったので
チャレンジで
サラダを作ってみた

材料は
ゴーヤ
ツナ缶
ミックスビーンズ
マヨネーズ
以上
サラダなので
いつもより
しっかり
苦味を抜こうと
塩多めでモミモミ。
しばらく置いたゴーヤを
水で洗い
少なめの水と
ツナ缶のスープで
水気が無くなるまで煮た。
その後
ゴーヤとツナ
ミックスビーンズを
マヨネーズで
和えて完成
ゴーヤに程よく
味が染みていて
美味しかった
塩多めの塩もみと
ツナ缶のスープで煮たのが
良かったと思われる





