春は大好き春の食材でまいにち薬膳を
作るのが楽しい
漢方茶マイスターの
薬膳せつこです
スクラップブッキングworkshopで
薬膳ランチを作らせていただきました。
毎月 市川さゆりちゃんのスクラップブックブッキングworkshopはスヴァーリエヒュースさんで開催しています。
来月は ５月２９日開催予定です。
もちろん薬膳ランチです。
＊ニラ、セロリ、長ネギ、しらすたっぷりにんにくのチャーハン
＊沖縄もずくのスープ
＊たけのこの薬膳煮
＊切り干し大根の生春巻き
＊しらすとレタスの生春巻き
＊大根のキンピラ
＊ごぼうキンピラクコのみ入り
＊チキンピカタ
＊ヤリイカとトマトのマリネ
＊スナップえんどうマヨ
そして
絵本セラピストの大杉美智絵ちゃんの絵本かふぇ♪
遊びにきてくれた美智絵ちゃんが
またまた 素敵に読んでくれました
ありがとう美智絵ちゃん
本日22日(水)18時から21時まで
笛吹川フルーツ公園で
薬膳保存の会です。
参加費5000円
薬膳味噌を作ります。
漢方スパイスとまいたけ・長ネギを使って コクのある万能味噌を作ります。
これひとつあれば味噌汁は鍋はもちろん、ドレッシング、パスタ、チャーハン、お肉の味噌漬け、炒めものなどなど 何にでも使えます。
薬膳ワークは生薬のことを学びます。調理のあとは 薬膳ごはんを食べてシェア会。
参加は本日12時まで受付ますので、09032368685馬渕まで
ご連絡くださいね。
４月28日は有機村さんで
薬膳料理教室
陰陽五行から学ぶ薬膳～春～
参加費5000円
参加受付中です。
各種教室の申し込みお問い合わせは09032368685馬渕
メッセージはsekko32@gmail.com