山梨で
薬膳ランチと
漢方茶と
薬膳料理教室を
開催している
薬膳せつこ』です。

31日は
有機村さんで
いちにち漢方茶の試飲&薬膳の試食を
のんびりとやっておりました。


ちびっこちゃん3人と来てくれたママ♪
ありがとう。我が家の男の子ふたりの成長の様子を思い出したヒトコマがあったり笑う
かわいかったなぁ。

子育て中のイロイロ。お話またしましょうね。


そしてお昼すぎ

きままに  薬膳サラダうどんを作りまして
試食タイム嬉しい


今日は超簡単ビックリマーク
薬膳サラダうどん2種きゃー

ここで
【簡単薬膳レシピ】
うどん(乾麺)  二束
アーリー玉ねぎ
大根  千切り
きゅうり  千切り
トマト 食べやすい大きさ
薬膳だし      二袋
オリーブオイル  大さじ2
レモン果汁  少々
①ボールに切った野菜と出し、オリーブオイル、レモン果汁を入れて混ぜておく
②ゆで上がったうどんをよーく水でさらし、水きりして①へいれてまぜる。

できあがりぺこ



サラダうどんなので
好きな野菜をいれて
マヨネーズや、胡麻油、すりごまなどで
バリエーションしてもたのしいです。


こどもちゃんにも好評で嬉しい( 〃▽〃)

夜  サラダうどんつくったよ~と
さらに嬉しいことば。

そして
作ったよ~の写真も笑う



つくる楽しさを知ると
たべる楽しさがUPします。
たべることの大切さを知るきっかけが
こーゆう形で できること
とても嬉しい~アゲアゲ

本日は
漢方茶もお客様の飲んでみたいものを
ご用意。
来てくださったかたと
ゆっくりお話できて とっても
楽しいいちにちたらこ
薬膳せつこきままなかふぇに
ご来店くださったみなさまありがとうございました。


漢方茶のこと
薬膳料理のことを
もっともっと
みなに知っていただけるよう

活動していこうと思います。
みんなで
漢方茶のんで、薬膳たべて
おしゃべりして

もっともっと
カラダとココロが笑顔になるように嬉しい

私は
あわてず
落ち着き
丁寧に活動する。
(言い聞かせてます自分に…笑  )
年頭の100の目標も見直してみよう。


チューリップチューリップチューリップ
3月も、あっという間に終了!
明日からは新年度。
オリジナル漢方茶100人プロジェクトも始まります。(ご予約準じ受け付けております)
お問い合わせ 申し込みは
09032368685馬渕
メッセージは
sekko32@gmail.comまで。