薬膳ランチの日


ズッキーニの夏野菜たっぷりの
薬膳カレーは
20種類ものスパイスで
夏バテ知らずのカラダをつくりますI



野菜プレートは
コリンキーとくるみのサラダ
木綿豆腐とみょうがときゅうりの和え物
はんだまのおひたし
ちくわと青じそ
新じゃがひじきコロッケをほうれん草のジャノベーゼで色づけ。
豚肩ロースの赤ワインと氣香粉煮込みは
甘味は完熟桃のみ。
お肉が柔らかくてキャッ☆



つづく。