♥春雨サラダ肉そぼろがけ♥
お気に入りのにんにくの効いたラー油をかけて
♥鶏胸肉のナッツ唐揚げ♥
これ、唐揚げだけど揚げてません
卵にくぐらせて、砕いたアーモンドを衣がわりに
オーブンで焼くだけ
香ばしく出来ました~~
半分はローズマリーも一緒につけだれと漬けてみました
簡単で美味しかったのでリピ決定です
鶏胸肉は安いし油も少ないので、頻繁に登場します
ダイエットには高タンパク低カロリーのささみがいいとよく聞きますが、胸肉でも十分
胸肉で鶏ハム作ったりします
サンドイッチとかに挟んでも美味しい
と、こんな感じの食卓でした~~