今日は立春、風が強いですけど、太陽の光は春ですネ～
昨夜、初めて、豚キムチを作りました
豚肉を炒めて、
野菜摂取量を満たすために 白菜を増量
、白菜キムチ、砂糖少々、豆板醤少々を加えて出来上がり
簡単
おいしいっ
それから、廃物活用のお料理も
その一
大根の葉というか茎をみじん切りしてゴマ油で炒めて塩少々。ゴマをふりかけて・・・
箸休めに良いですネ
その二
だしをとった昆布を大豆と煮ました。
ん～、ちょっと味付けが～
どうしたらおいしくなるかしら
皆様、教えてくださいね
〆は おうどん（ちなみに天ぷらは既製品です
）
糖分が気になるお年頃なので（笑）
麺は半玉に
じゅん
