今の季節、“目には青葉山ほととぎす初鰹” の当地方です
その季節感とは関係なく
、私、ずっと前にピーターさんが テレビ番組で、電子レンジでパパッと作られていたサツマイモのおこわを、一昨日マネして作ってみました
ピーターさんは、出来上がりに大葉を散らされていました
もち米は2時間以上水につけておく⇒もち米をひたひたの水加減にして塩少々加え 電子レンジで８分加熱⇒乱切りサツマイモ（アク抜き10分程度）をもち米に混ぜる⇒電子レンジでさらに８分加熱⇒できあがり
簡単
おいしいっ
さて、明朝（5/24金）、ピーターさん、
『スイッチ！』(東海テレビ 朝9:50～11:15)に 生出演です
番組HP：http://tokai-tv.com/switch/じゅん
