以前は私が作った料理はまずいと思って、食べたくなっかった父親ですが、
入院後、まあまあ食えると思ったらしく、文句も言わず食べてます。
しかも無駄に豪華だし(お惣菜でごまかしたりフフ・・)。
最近は、ピーマンのチンジャオロースー風の炒め物が美味しいと言ってます。
ふっ、料理苦手だけどね、いざとなればクックパッド様とかね、いろいろレシピがネットに載っててね・・・。
で、葉唐辛子が売ってたので興味深々で買ってみました。
買ってみたのはいいんですが、どう調理していいか・・・。
実はだんだん赤くなるしってんで、やっつけました(←調理)。
↓は昨日作った葉唐辛子の佃煮風になったもの
一応クックパッド様とか色々な人のを取り入れ作りました←(´Д`)ぇ
なんで風なのかというと、炒めが足りなかったので葉が緑だから佃煮と言っていいものか・・・。
↓唐辛子味噌
舐めてみたら超辛かった・・・(´Д`)ぇ
ご飯にのっけて食べるのが楽しみれす(←辛いの苦手なくせに・・・)
オリーブオイルに着けるヤツもやってみたかったけど、来年にします~(^_^)
ル・パルフェ社のレシピのヤツしてみたいです~v
なんかカッチョいい、さすがおフランス!!
あの瓶ヽ(●´ε`●)ノ ホスィ~~vvv