サーフ&ターフ って料理名！！！ What the hell ! Surf&Turf is ？？

毎月恒例　司令官が日本人従業員（その月誕生日）に催してくれる　食事会　そのBirthday Partyの

Main Dish !　これが　その　Surf &Turf　？　さて　中身はなんでしょう？

ヒント：　サーフ＝海　　　　　　　　　ターフ＝牧草地　　　　連想して下さいーーーーー？

　　　　　サーフ＝海の幸　　　　　　ターフ＝肉系

答え：　サーフ＝ロブスター　　　　ターフ＝ステーキ　　　　でした！

ロブスター　は　クラブ（かに）でもO.K.! ステーキ　は　サーロインやTボーン これらが　一つの皿にドーン　！！

味付けは　B.B.Q./ Teriyaki/ Gravy/ Butter sauce　何でも　焼いたり　蒸したり　その都度　いろいろ

脇には　おなじみ　Mashed Potato and so on !　

日本も　いつか　ステーキ&ロブスターがSurf &Turf って呼ばれる日が来ます！

そのほうが　だって Its gonna be so COOL MEN !

Partyの終わりには　おなじみ大きく　ま四画でバタークリーム（フロスティングと言います）のBirthday Cake !

みんなが切り分け　さあBirthday song で　記念撮影　　　これで〆

基地のトップが　わざわざ　日本人従業員の労をねぎらってくれます　他にもハロウィンでは若い米兵が日本の

孤児達を招待　一日中　兄として姉として　いっしょに遊ぶーーー彼ら　すぐにアフガン　イラクに　行くんです。

故郷の弟　妹　思い出してるのか？－－－－－

みなさん！　こんな米軍基地の一面　　　Please Please Keep it on your mind !!

TonyのCookingから脱線しました　　謝　　　　　　Uncle Tony