アホ?バカ?ってーーーSpanishのSoup = Sopa de ajo | フェンスの中のアメリカンフーズ

アホ?バカ?ってーーーSpanishのSoup = Sopa de ajo

米海兵隊員 多くが中南米系アメリカン ちなみに私 基地の中でも外でもHola ! Chicano??って怪訝な顔で質問される?

すると私 No, No entiendo espanol !! 後は English ----. 


ちなみにアホ(ajo)はニンニク バカ(Vaca)は牛 牛肉, だから KItchenのなか

アホ バカ が飛び交ってますーーー笑 


さて これはスペインのスープ 簡単 美味

ベーコン 余りものの野菜 きのこ そしてアホを みじん切り 焦がさない様 オリーブオイルで炒めます

ブイヨン(固形コンソメスープやチキンストックでO.K.)を注ぎ ひと煮立ち 


カリッと焼いたスライスのフランスパン数枚と 溶き卵 スープの中へーーー  

卵がフワッと固まったら このみでパプリカやチリパウダー ブラックペッパーetc


*カリカリベーコン(テーマ一覧で米軍のBreakfast参照)の ベーコンオイルでコク付けもーーー。


Hawaiian ? Chicano ?って いつも 間違えられてます-ーーーーーーーーーUncle Tonyでした