野菜スープ
材料は
あり合わせの野菜
400gくらいかな
ジャガイモの
小さいの
200グラムくらい
去年までは
畑に捨てていた。
収穫せずに
トラクターで打ち込んで
土に返すってこと。
調理器具に丸ごと投入
冷蔵庫の片隅に
埋もれていたゴボウ
玉ねぎの小さいの
カボチャ
適当の乱切りにして
入れるだけ
水を印の線まで入れて
スタートボタンを押す
５万くらいの調理器具
切って、水を入れて
スタートボタンを押せば
30分くらいで出来上がる。
こんな感じで
ペースト状になる。
濃いすぎたら、
水とか炭酸水で
薄めるとイイ。
そのまま
野菜の味を
楽しんでもイイし
コンソメとかで
整えてもイイ。
うまい❗️
今日の一曲
