芋羊羹に
干し葡萄を
埋め込んだ。
そして
🌹ローズシロップを
ふりかけた。
口に含むときに
バラの香りが
ほのかに匂う。
中くらいのを2本
皮をむいて
賽の目に切る
1センチ角
ちょこっと
水につけて、
アクを抜く。
レンジの
根菜類モードで
加熱して、
ボウルの中で
ヘラやスプーンで
潰して
ペースト状にする。
砂糖30g
牛乳20cc
を投入して
さらに練る。
タッパーに詰めて
ラップをかけたら
手やヘラで押さえて
表面の凹凸を均して
冷蔵庫へ。
このとき
ドライフルーツを
混ぜ込んでも
イイかもね。
この本に
レシピが載っている。