ツワブキ

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ツワブキ

父が生前、春になるとよく山でツワブキを取ってきてくれた。

そのツワブキらしい植物が庭に生えてきた(ﾟoﾟ;

食べてみたい！

弟が植物に詳しいので、画像を送り、食べられるかどうかを一応、確認してから、料理してみた。

懐かしい味、
当時の食卓の様子が頭の中に蘇ってきた(^-^)