先日、またケーキを焼いてみました。
全くのど素人、お菓子作りはニガテな主婦ですが、
卵白をあわ立ててから、卵黄を入れる手順にしたら、膨らませられました。
イチゴが多かったので、上にこれでもかと飾ってしまうところが、素人丸出しですが、ご勘弁。
旦那と私で一晩で食べてしまいました。
ものすごいカロリーあっただろうな～
ケーキ作っていると、どれだけ砂糖が入っているかって、実感しますよね。
この日も、80グラム使用したので、クリームに入れたぶんもあったし、
相当砂糖をとっていますね。やばいです。