どうも皆さん、おこんばん羽〜(￣▽￣)
最近、ナスの苗も買った一羽です🪶
現在、ミニトマトは出来上がってきており、きゅうりは再生中（収穫までいける見込みは薄目）＋ナス🍆を育てております(笑)
さて、最近ハマっているモノがあります。
それは、、、
ピーマン肉のせ
です！？
ピーマンの肉詰め
ではないです。
なんせ、詰めてませんから(笑)
縦半分に切ったピーマン🫑に、
合挽き肉を甘辛く炒めたのを乗せて食べるというもの！？
…これが、大人の楽しみってやつなのかな？(笑)
⬇️こんなの
ワタやタネも食べられるし、生です(笑)
乗せるとき、ワタがちと邪魔ではありますが、
けっこー美味しいです^ - ^
ピーマンの肉詰めとは、少し違う感覚ではありますが、クセになります\(//∇//)\
合挽き肉を炒めて、めんどーなら焼き肉のタレを混ぜたら出来上がり
ピーマンもタネもワタもとらないから、縦に切るだけ
楽です(笑)
おつまみとかにもいけます。
個人的には、ご飯のお供…とはいきませんが、ソボロとして食べればご飯には合いますね(笑)