どうも皆さん、おこんばん羽〜(￣▽￣)
インスタント味噌汁を予備で置いているけど、滅多に使わない一羽です🪶
おかげで、期限とか見るのがヤになりそうですね💦
さて、
一羽の〜ぽわぽわ（仮）
くっきんぐ〜
材料
・絹豆腐〜１丁
・とろろ昆布〜適量
・白だし〜大さじ1〜2
・ごま油〜適量
・わさび〜適量
・レモン汁〜数滴
・ブラックペッパー
作り方
①絹豆腐をよーく水切りします。
念入りに
②ラップを広げ、そこにとろろ昆布を薄く広げて豆腐を包み込み、冷蔵庫で一晩。
③白だしなどのタレを混ぜ合わせて豆腐にかけ、仕上げでブラックペッパーを大量適量
めっちゃ美味い…ってわけではないと思いますが、ヘルシーで地味に美味しい、おつまみ的な良さがあります^ - ^
