どうも皆さん、お羽よーございます( ̄▽ ̄)
鍋を作るとき、とりあえず一日は出汁をとる一羽です。
昆布を一日、鳥をじっくりと…
でも、方向性を考えてないので、そこからキムチ鍋に移行されてしまったりもします(笑)
さて、お鍋にしました。
因みに、一人です。何か?(笑)
あと、5〜6人前を作りました(笑)
一人ですが?
お野菜を買い物をしていたら、春菊が安売りしていました。
買わねば!シュババ(^^)/
しかし、それが、あんな喜劇悲劇を生むことになるとは、まだこの時のメガネは知らない…
買い物を終え、出汁のとれている中にドサドサと入れていく。
はい、出汁以外はこだわってないから、茹でる順番とか無視目でやってます(笑)
表面ギリギリまで入れたところで、春菊を入れ忘れたことを思い出し、蓋のスペースいっぱい以上にバサバサと乗せ、押し込みました(笑)
そして…
肉食べても、春菊。
白菜も春菊。
ネギも、エノキも、しめじも、鳥も、人参も、しいたけさえも…
春!菊!!
なんて恐ろしいものを作ってしまったのだろうか?
まぁ、美味しかったですがね。
春菊色が強かったです💦
