どうも皆さん、おこんにちはー( ̄▽ ̄)
未だにカレーが極まらない一羽です。
あ、でも、鉄腕ダッシュでも究極のカレーとかやってるし、簡単ではないんだよー(笑)
さて、友人の子供にお料理を教えることになりました。
まず…ちょー大切なのは…
料理は計算です。
ケーキとかお菓子ならば、分量は命。
食事の用意ならば、時間や流れの手際。
包丁や焼き加減とか角度など…
頭であれこれイメージをしてからやって下さい。
まぁ、私はノリですが、それは、基本を知っていることと、経験です。
つまり、経験のないキミは、まず基本を知らないと計算も難しいのです。
つまり、何が言いたいか?と、言うと…
怪我するぐらならば、刺すよ?
…ハイ。
刃物や火を扱うのです。
調理を間違えてしまえば、菌とかで身体を壊すことだってある。
食べ物を…生命を扱うには、これくらいの気持ちがいるのです( ̄▽ ̄)
前置きが長いのは、いつものことですが、ここまでキチンと説明しました。
因みに、
いただきます。
の、意味も説明したら、好き嫌いがなくなり、お残しも減ったそうです。
…母親に似ない、素直で良い子やわぁ(T ^ T)
