皆さんは、
ベストなカレーをお持ちですか？
ほうれん草カレー、シーフードカレー、チーズトッピング以外認めない！など、様々な種類や隠し味があり、コレだ！っというものがあるでしょうか？
私はありません。
ってことで、私のカレーを見つけるために、色々試してみています。
今回は、
おでんカレー
はい。
オデンの残りの汁や具をカレーとMIXさせたヤツです⁉️
邪道？
でも、試さずに文句を言うのこそ邪道やろう？
それに、邪道だろうと食事は美味いが正義です❗️
名前を見て、レシピを見ないでのなんとなく料理⁉️して、その味(点数)は？
92点！![]()
はい！
いきなりの高得点です⁉︎
百点満点中です。
意外でした。蒟蒻と昆布がうめぇ。具にカレーの味が染み切れてない感じがまた面白い(笑)
ただ、残念ながら問題点がいくつかありました。
何回か試してみましたが、
おでんの残りを使っているため、同じ味が出来ない。
また、和風出汁でカレーを作ってみましたが、美味しいものの、あの点数まではいきません。
再現出来ないのであれば、コレだ！にはなりません。
残念ですが、正式な点数は、
92〜72点といったところでしょう。
わりかし高いですが、
ベストなカレーは、常時90点以上です⁉️
次回は、別なカレー…もしくは隠し味を試してみます⁉︎
まっていろ！私の極カレー
続く