ビール泡立て器：ＳＯＮＩＣ ＨＯＵＲが面白い（５）
子供達は、それぞれの誕生会で、「誕生日おめでとう」と飲み物で乾杯だ。
大人は、泡でいっぱいのビールを美味しそうに飲んでいる。
僕も飲みたいなーと言っても、アルコールが入っているから駄目だと飲まして貰えない。
大人達は、小さな泡で満たされた冷えたビールを美味しそうに飲んでいるのに、僕達は飲めないのだ。
あの泡に口をつけたいなー、美味しそうだな！あの泡はどんな感じだろうと思うようだ。
泡だけ飲ましてと言ってきかない。
何時の日からか、誕生日に子供が飲める［子供ビール］を買ってくるようになった。
子供ビールの入ったコップを持って、大人たちの泡のビールの入ったコップと、ぶっつけて乾杯と叫ぶ。
子供達のコップの泡は、すぐ消える。
それでも満足している様子である。
さて、子供ビールは、ビールのように泡が立つのか？
子供ビールは、以前、スーパで売っていたが、近所のスーパになかったそうだ。
探し回り、
「子供のための飲みもの」と言うのを買って来た。
以前買っていた「子供ビール」と言う飲み物ではない。
「子供のための飲みもの」は、炭酸が含有する炭酸飲料だとの説明がある。
子供たちが、どんな泡が出るか実験してみようよと言う。
冷やしたコップに冷やした子供のための飲物を、コップを斜めにしてソーツと注ぐ、コップを水を張ったソニック本体の上に静かに乗せる。
小さい孫が、泡の出るのを期待して、ソニックスイッチを押す。
プワーツと泡が立ち上る。
しかし、昇った泡は直ぐに消えた。
コカコーラの時と同じだと、ガッカリしている。
別に、ホッピーと言う可愛い商品名の飲物を、子供の飲物と思い買って来た。
品名：炭酸飲料（ホッピーブラック：ホッピービバレッジ株式会社）とある。
どんな泡が立つかな！実験してみよう。
今までと同じ方法で実験だ。
静かに注いで泡は出来ない。
ソニックスイッチを押すぞと、小さい孫がスイッチを押した。
１回
シュワーツと泡立つ。
凄いぞ！
２回
泡が一杯だ！
どうしてこんなに泡が出来るの？
はてな？
原材料をみる。
麦芽、ブドウ糖、ホップ、酸味料、アミノ酸と書いてある。
キリンビールの資料では、ビールの泡は、ホップによりクリ―ミな、細かく壊れ難いとある。そうか、このホッピーは、ホップを含む上に、炭酸を含む炭酸飲料であるため、泡が勢いよく立ち、かつ細かく消えにくい泡が出来るようだ。
調べてみて、炭酸飲料“ホッピー”は、冷やして、焼酎とブレンドし、泡出させて、飲むものらしい。
子供達の実験のお付き合いではなく、再度、ゆっくり、ビール感覚の焼酎を試してみることにする。