半年程前に店の存在に気付いてその内行きたいと思っていたが何時も車やったんで寄れなかった店（上善）。
中環から少し入った道の角に在り駐車場が見当たらんかったがやっとスクーター通勤日に開いていたので迷わずin！
少し薄暗くどちらかと言えばコジャレた飲み屋っぽい店内はこじんまりとしていてＢＧＭはジャズっぽくてエエ感じ、スクーターやからノンアルで乾杯？
頼んだのは上ロース大、衣サクサク、肉は柔らかくて簡単に噛み切れる！脂身が少し少なかったが旨い！
壁のメニューやら見てると（チャールストン）の文字が目に入る、仕事場の近くに在る店の姉妹店らしくマスターに聞いてみたら向こうは兄の店らしい、どっちの店もトンカツ専門店？やからとても美味いとオイラは思うが（上善）の方が好きかな。