うん、見た目はパン
だけど
食べると重い
一口食べる度に
牛乳を飲みました
パン用小麦粉530g
他に
脱脂粉乳やら
バターやら
砂糖、塩入れて
自動おまかせで
3時間40分
スタートしたら
早速、混ぜ混ぜして
しばらくしたら大人しくなってたんで
発酵してたと思われます
3時間40分後にできました！
⬆️
韓国、パン高い•••
息子は食パン好きなんで
しょっちゅう買ってて
家で作ったら
保存料とか使用しないんで
安心だし
これからは頻繁に作るかもです
って思ってたけど
味がなーーー
で、日本のレシピ見たら
脱脂粉乳なんていれてない
代わりに牛乳と生クリーム
とか
加糖練乳とかのもあり
やっぱ脱脂粉乳はやめよう
で、バターもちょっといいやつ
買おうかな😂
どんどん原価上がるw
友人が
パナソニックのホームベーカリーで焼いた
食パンを食したんですが
めちゃんこ
ふわふわで、パリッとしてて
全然重くなくて
1斤食べそうなった過去
それ目指して研究します☺️