息子が病気になって
食事の事が大変なんだろうなぁと
入院中思って
色々と自分なりに本を買ったり
して勉強してみた
脂質が少ない
みんなで食べれる料理
私はもともとあまり料理が得意ではない
おまけに息子はかなりの好き嫌いがある
かなりのプレッシャー
退院後すぐは
病院食でもよく出ていたムネ肉を中心に料理する事にした。
ムネ肉の料理はパサパサしてるイメージであまり料理しなかったのでレパートリーがない
とりあえず煮る、焼くをやってみた。
いつも、もも肉を食べていたので
何か物足りない
脂質がないとこんなに味が変わるんだなぁと思った。
日に日にムネ肉にも慣れ
よく使ってたのがこれ
脂質も0g
ふりかけて焼くだけ〜
味もしっかりついて美味しかったです
お弁当にもよく入れました
忙しい時はいいかも