もうGWおわりー楽しい時間て本当早いですね(^▽^;)
昨日ずっと気になっていた!
味や生地感の勉強がてら、GLAMOURDISE(グラモウディーズ)のマカロンを買って見ました
こちらのお店のコンセプトは「ラグジュアリー」。
高級感ある味と雰囲気に拘ったマカロンだそうです
たくさん気になったのがありましたが、
とりあえず自分ではつくれないような、カシスとすみれ風味、ティラミス、ニューヨークチーズを買ってみました。
これはまさに…
ラグジュアリーです!(〃ω〃)
いやでも本当に、美味しい〜
これ久しぶりに自分で作ったマカロンより美味しいと感じました!負けました!はい。
生地もクリームも全体的に甘さ控えめで、生地もクッキー?みたいな、サクッとしたりしっとりしたり…。
食べたことないしつこくないマカロン。
本当に美味しい。
今晩と明日とに主人と分けて食べようと思いましたが一気に完食してしまいました(^_^;)
これは是非是非作りたい味。
頑張って研究してみます
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生地からマカロンを作れるようになれるALAマカロンアートコース
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可愛くて美味しいマカロンを一から作ってみませんか♪
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お待ちしております
では今日も夏日になるようなので、紫外線対策しっかりしましょう(〃ω〃)
私は何にも塗らないんですけどね(笑)
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