フルコース

昨日の夜は水道橋の庭のホテルのフレンチレストランでフランス料理のフルコースを食べに行きました。

桜のワインを飲みながら、燻製、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、パンをいただきました。

スープはすっぽんのコンソメ、魚料理は鯛、肉料理は牛肉のステーキ赤ワインソース、デザートは桜のムースでしたが特にコンソメが美味しかったです。