昨日の夜から食べたいもの話してて
タコの酢の物と揚げ浸しって言われてたのと
冷蔵庫もそろそろスカスカだったので
スーパーへ
私はいつもスーパーに行くタイミングで安くなってるものを買って
お肉や魚は冷凍して別日に使ったりして
見切り品の野菜とかを買ってその日のおつまみ考えてます
今日は安くなってるものがたくさんで
買い物が楽しくて楽しくて
タコ買い忘れた〜〜〜〜
笑
のでタコではなく。
ツナ缶があったのでツナの酢の物
あとは
🍺茄子とピーマンの揚げ浸し
🍺手羽元の味噌マスタード
🍺ひらたけとウィンナーのバター醤油
🍺オクラの浅漬け
🍺鶏皮ポン酢
めかぶと鮭ハラスでした
今日の揚げ浸し、上手にできました
揚げたあとに一回熱湯をかけて油抜きすると
油が少し軽くなって美味しかったです
井上嫁