あと一品欲しい時に

かなり久しぶりのお家ご飯

🍺ピーマンと茄子と鶏肉のガリバタポン酢

🍺大根と人参とちくわの煮物

🍺ほうれん草とひじきのツナマヨ和え

🍺お豆腐ユッケ

スーパーの鯵のたたき🐟

でした〜

旅行から帰ってきて和食が恋しすぎるここ最近

お豆腐ユッケは

ちょー簡単にあと一品欲しい時におすすめ

長ネギみじん切りに醤油、胡麻油、コチュジャンを入れて混ぜたらタレの完成

お豆腐に乗せるだけ

本当は卵黄を乗せるんですが...

まあ今日はなくてもいいかなって思って乗せず。笑

ぜひ〜

井上嫁