地域の保健所 開催の
栄養教室(料理教室)に
参加してきた。
ベテラン講師の
授業の進め方を
研究するために
10時スタート
でも 遅刻してくる人 ボチボチ
9:50 には まだ3人しか
集まってなかった 
今日の食材は コレ
10:05
講師のお話スタート
炭水化物について
体に役立つ情報
簡単な講義を受け
(生徒12名)
10:30から
講師の回りに 集まって
作り方の説明を受けながら
料理をして見せてくれ
11:45
各自 席にもどり
ひとり分のビビンパプ作り
火を使わないし
タルレという
ネギのような野菜を細かく切って
たれを作って
ご飯の上に豆腐と野菜をのせて
たれをかけて 出来上がり 
超簡単メニューだった 
11:10 には
各自 試食して
各自 片づけして
試食せずに お持ち帰りで
帰る人もいて
11:20には
皆さん さようなら
ありがとうございました
終わり
でした 
講師も 生徒も 楽々 
こんなんで いいんだ 
材料費もそんなにかかってないし
さすが ベテラン講師だな 
楽々 簡単が 最高
先月末
講師に初挑戦した私は
お好み焼きメニューで
材料費も予算オーバー
油使うし、 イカ使うし、
切るものも いっぱい
洗い物も いっぱい
時間ギリギリで授業終了した
ベテランと素人の違いが
わかった 
今月末は
親子どんぶりと
こんにゃくの煮物の予定 
お好み焼きより 簡単にできるよね
2回目の挑戦は 初回より
もっと楽しめると期待 

