手作りお味噌

今年は梅干しにカビが生えたので、不安になって、3月⁈に仕込んだ手作りお味噌、小さい方を開けて見ました。
うえの方はうっすら白カビだけど、すくってとったら下は大丈夫そう。
そして、お味噌の匂い～！
今からお味噌汁してみます～。