日常に戻る | ★佐賀市 料理教室準備中★料理教室bambina★

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お料理教室bambinaのブログです。2019年4月佐賀市へ転居しました。教室のこと、日々のことを書いていきます☆ご一読いただければ嬉しいです!

千葉に帰ってきました。
娘は実家ロスで帰宅後号泣。
もっといたかったよーーって。
自分の実家をそんなに好きになってくれるのがとても嬉しい反面かわいそうでした。
でもまた次の帰省を楽しみにしたいと思います。

今日は私は用事が重なり仕事はオフ。
日常に戻っているのか戻っていないのか、とりあえずやらなきゃいけないことを置いといてエストワイでランチ笑




ランチではここに座りたいって席があってあいてたのがうれしかったです。

ジェノベーゼは自分でもたまに作りますがもっとおいしく作れないかなあなんて思っているもののひとつです。
アーティチョークも入っています。
味のバランスが最高!
デザートはいつもセミフレッドです。
ここのお料理の色使いが本当に素敵で、でも飾りや見た目だけのための無駄な葉っぱやトッピングなどはひとつもなくて笑、味に必要なものだけを使って全てきれいに食べられるのが一番好きなところです。
見た目だけじゃない味のバランスが本当にすごいなあと思います。

今日も食べたけど明日も食べたくなるような味。
私もそんなお料理を日々作りたいなと思いました。

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